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Pastel en capas de vegetales...

Pastel en capas de vegetales...

 El pastel vegetal que hoy nos ocupa es un entrante de lujo lleno de vitaminas que esta delicioso y que además tiene una presentación chulísima que dejara a tus comensales encantados, es una promesa del placer que vamos a disfrutar cuando lo...

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by conchaber
Bizcochos caseros fáciles

Bizcochos caseros fáciles

. Bizcochos caseros fáciles. Hay algo que se de buena tinta y es que te gustan los bizcochos mas que comer con los dedos jajajaja. Por eso te hago esta recopilación… 5 bizcochos fáciles de hacer en casa, con ingredientes habituales y que...

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by Javier-Romero
Ensalada con langostinos...

Ensalada con langostinos...

Me gusta encontrarme un toque crujiente en las ensaladas y otros platos, por eso en esta ocasión la acompaño con unos langostinos crujientes. Son muy sencillos y rápidos de preparar y nos pueden servir también como aperitivo.Para dar el toque...

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by cprieto
Quedan tres días para...

Quedan tres días para...

Aún quedan tres días para disfrutar Tapapiés, la ruta Multicultural de la Tapa que tiene lugar en el barrio madrileño de Lavapiés en el que podéis encontrar hasta 90 tapas tan curiosas e interesantes como el falso chocolate con churros que...

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by Pakus
MERMELADA DE LIMÓN

MERMELADA DE LIMÓN

Esta semana la vamos a finalizar con una MERMELADA DE LIMÓN, una mermelada diferente, ideal para bollos dulces, ya que les da un contraste fantástico, además de ser muy muy sana. Ya conocemos todos las propiedades del limón.A mi es que el...

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by Bizcochela
Torta al cioccolato e cacao...

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by Federica
Caza, trufas y setas en el...

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Estos días he tenido la oportunidad de probar el Menú Otoño  que ofrece hasta el próximo día 8 de noviembre el restaurante El Olivo de LaResidencia de Deià. En él, el chef de la casa, Guillermo Méndez ofrece una serie de siete plato en...

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by lylarrey
Tarta Cobbler de pera

Tarta Cobbler de pera

Descubrimos la tarta cobbler, de origen norteamericano. Una tarta que emplea frutas en su elaboración y que nosotros hemos hecho con pera. La explicamos paso a paso para que esta sencilla tarta salga... Para leer el artículo completo haz click...

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by ManuCatMan
Pizza de fajitas

Pizza de fajitas

No es nada nuevo que me encantan las pizzas, y lo pongo así en plural porque todavía no he dado con alguna a la que haya dicho que no, hasta la que se suele llamar hawaiana y que lleva piña al final me acabó gustando *-) Por eso, siempre que...

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by Adharae
Tortilla de pasta, bacon y...

Tortilla de pasta, bacon y...

Os ha sobrado pasta cocida? esta es una manera de aprovecharla y sale riquísima!!Ingredientes:200 g de pasta cocida, espaguetis, macarrones etc..3 huevos XL50 ml de leche50 g de bacon en taquitos50 g de queso rallado, yo he utilizado mezcla de...

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by Sylvi
Salsa de molcajete y totopos

Salsa de molcajete y totopos

. Salsa de molcajete y totopos Hoy te presento la segunda colaboración de una cocinera mexicana Pily, a mi personalmente me hace disfrutar con sus recetas tradicionales de esa cocina cada vez más querida para mí, espero que la disfrutéis...

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by Javier-Romero
Siem Reap: Templos en la...

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    Los últimos días en Camboya los pasamos en Siem Reap, visitando Templos en la Jungla y degustando la Gastronomía Jemer. Probablemente uno de los lugares más bonitos de todo el país, y junto con la Bahía de Halong, uno de los que más...

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by Carmen_A_Table
On making a moroccan tagine...

On making a moroccan tagine...

When my husband first told me about the proposition he received to work in Marrakech, my mind started to dream about all the exotic ideas and clichés we all growth with about this magnificent area. When I was a child I read a book, well, more of...

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by heidileon
PATATAS REBOZADAS CON ALMEJAS

PATATAS REBOZADAS CON ALMEJAS

No hay que complicarse mucho para conseguir un buen plato con un ingrediente tan barato y tan versátil como la patata. Seguro que no es necesario enumerarlos. Hay tanta cantidad de propuestas: Fritas, hervidas, al horno, rebozadas, guisadas,...

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by Dolita
Passata de tomate

Passata de tomate

Cuando vais a un restaurante italiano y tomáis algún plato con salsa de tomate, seguramente os preguntáis cómo es posible que consigan un sabor tan potente. Pues es gracias a la passata de tomate, o como ellos la llaman, passata di comodoro....

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by ltabaresdenava
Sándwich y bocadillos,...

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. Sándwich y bocadillos. Todas las tardes merendamos o tenemos que dar la merienda a alguien. Unos hacen la merienda más ligera y otros se pegan un festín. Hoy en día lo que os voy a presentar es en si mismo una obra de arte, normalmente nos...

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by Javier-Romero
MILHOJAS DE MEMBRILLO

MILHOJAS DE MEMBRILLO

Uno de los signos de la llegada del otoño es la aparición de membrillos en los mercados. Es un fruto que hay que trabajar en la cocina porque no se puede comer así sin más, como quien pela una manzana. Hay que transformarlo en dulce de...

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by Juegodesabores
Gominolas de fresa

Gominolas de fresa

   Dulce, azúcar y niños. Estas tres palabras definen a la perfección la receta que hoy os traemos. Se trata de nada más y nada menos, que esas pequeñas delicias por la que tanto niños como adultos nos pirramos. Aunque es cuando somos...

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by Azucaryoregano
Tarta mágica de chocolate con...

Tarta mágica de chocolate con...

La tarta mágica o pastel inteligente es una tarta muy famosa en la blogosfera, ya que con una misma masa se consigue tres texturas, la parte inferior es como un pudin, el centro un flan y la parte superior un suave bizcocho. La he hecho en...

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by Migradiversion
Auditando el proceso...

Auditando el proceso...

En el Espacio Fundación Telefónica desde el próximo 29 de Octubre vamos a poder disfrutar de la más impresionante exposición del gran genio de la cocina. Con más de 1000 piezas y en 1000 m2, Ferrán reflexiona sobre el proceso creativo:...

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by conchaber