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Cous Cous con Carne Recetas...

Cous Cous con Carne Recetas...

Muy buenos días amigos cuisineros, comenzamos el día cocinando con alegría, comenzamos el día con una nueva y sorprendente receta. Hoy vamos a cocinar una receta de cocina de esas que nos alegran el día con sólo observarlas, vamos a cocinar...

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by Cuisiname
Tarta de huesitos

Tarta de huesitos

Esta sencilla tarta es la que elegí para mí misma por mi cumpleaños que fue el viernes pasado. Llevaba queriendo hacerla tiempo, pero nunca había tenido una ocasión en la que hacerla así que ¿qué mejor que mi cumpleaños?.Como...

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by lamarymorena
Vinos Comunitat Valenciana -...

Vinos Comunitat Valenciana -...

Ya sabéis que todos los años os recomiendo algún vino de la Comunitat Valenciana, no es porque sea valenciana, pero tenemos muy buenos vinos, y Denominaciones de Origen que merecen ser conocidos, así que este año, he escogido 3 bodegas, de 3...

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by CocinaConPoco
Calabacines rellenos.

Calabacines rellenos.

Calabacines rellenos.Hola a todos.... Aquí os traigo unos calabacines de forma redondeada (perecen unas calabazas en miniatura) llamados "calabacines luna", son muy vistosos y ricos, además preparados con un relleno de vegetales y carne picada...

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by tererecetas
Eni`s Sandwish!

Eni`s Sandwish!

Tachán! Tachán!La comida de hoy es tipo comida rápida, super rica y mega apetitosa :POs contaré porqué lleva mi nombre...A mis hijas les encanta el jamón, tanto que serían capaces de comerse los cuatro jamones de un cerdito. A mi marido le...

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by eniostafi.eni
Las  estrellas ?MIchelín?...

Las estrellas ?MIchelín?...

 Ya he llegado la feria de las estrellas Michelin, el dias “D”  se celebro en el Hotel los Monteros de Marbella donde  había mucha expectativa a la espera de las designaciones. Estas estrellas tienen muchos detractores y muchos fan pero...

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by conchaber
Galletas con chocolate

Galletas con chocolate

Galletas con chocolate Fácil receta paso a paso de unas pastas espectaculares. ¡Incluye video!

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by golosolandia
Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Las berenjenas me cuestan, no son mi verdura (hortaliza, más bien) favorita y por eso tiendo a cocinarlas camufladas. Y por eso, cuando mi amiga Almudena me regaló unas cuantas berenjenas de la huerta familiar, decidí robarle esta receta a...

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by CociCachorrito
Bon fromage, el paraiso de...

Bon fromage, el paraiso de...

No hay nada más apetecible que el escaparate de una tienda de quesos para un amante de este alimento tan variado y diferente, nada más verlo te entran un millón de dudas y no sabes que comprar ya que catarías  todos, uno tras otro,...

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by conchaber
Una recepta de CuinaDiari al...

Una recepta de CuinaDiari al...

Fa un parell de setmanes es van posar en contacte amb mi Tv3 i l’Editorial Rosa dels Vents per convidar-me a la  presentació d’un llibre del programa Cuines. La veritat és que desconeixia que anaven a publicar un llibre amb les receptes...

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by cuinadiari
Huesillos fritos

Huesillos fritos

Del libro Aprenda Usted Cocina Selecta de Carmen Grande es esta receta de huesillos que voy a añadir a mi recopilación de dulces fritos españoles.Aunque es fácil preparar la masa no lo es tanto freírlos. Si el aceite está poco caliente se...

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by frivolidades
Espaguetis con Robellones y...

Espaguetis con Robellones y...

En las épocas del año en que hay setas, una forma habitual de disfrutarlas, es salteándolas con salchichas. Ahora, es ese momento. Hemos elegido el más común en la zona, el lactarius deliciosus, más conocido como robellón o níscalo.Para...

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by elPasaplatos
Imam Bayildi, las berenjenas...

Imam Bayildi, las berenjenas...

La cocina turca está repleta de ingredientes saludables que no nos son desconocidos, salvo que, en ocasiones, los elaboran de formas diferentes, siempre enriquecedorasYa he contado alguna vez que nos gusta mucho la cocina turca, una gran...

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by Capitanrabano
Otoño

Otoño

Ya tenía ganas de hacer un postre emplatado, me apasiona el mundo de la pastelería en general, pero una de las cosas que más me atrae últimamente son los postres emplatados y se me ocurrió que podía hacer uno usando los fantásticos...

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by Roberto99gr
Crema de calabaza y zanahoria...

Crema de calabaza y zanahoria...

Ingredientes:500 g de calabaza limpia3 o 4 zanahorias medianas1 cebolla2 patatas medianascaldo vegetalAceiteSal y pimienta blancaQueso al gusto para gratinarPreparación:Limpiamos y cortamos todas las verduras en trozos regulares, ponemos un poco...

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by Sylvi
Curry Rojo Thai Con...

Curry Rojo Thai Con...

¡Hola-la dolces! Despedimos la semana con un curry rojo tailandés.  Se suele hacer con curry en pasta,  pero yo en esta ocasión utilicé en polvo. Se acompaña de leche de coco y salsa de pescado que son los ingredientes principales. Se...

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by ladolcegula
Menú Thanksgiving o Día de...

Menú Thanksgiving o Día de...

Una parte de mis lectores son americanos o viven en Estados Unidos, es por eso que ya con Thanksgiving o el día de Acción de Gracias muy cerca les quiero compartir este menú que hice para mi canal de recetas a la parrilla (horno) en About, con...

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by karla.hdzg.5
BERENJENA RELLENA DE POLLO Y...

BERENJENA RELLENA DE POLLO Y...

He preparado unas berenjenas rellenas que me encantan, las he hecho con pechuga de pollo y champiñones y han quedado muy ricas y jugosas. En esta ocasión no he hecho una bechamel y así he reducido el aporte calórico, por lo que en lugar de...

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by maperi230
Bundt de pistacho

Bundt de pistacho

Hola, hola!! desde el día internacional del bundt sin dar señales y aparezco con otro bundt, si si, para ese día hice dos y no sabia cual publicar y para que este no se quede en una carpeta abandonado, mejor compartirlo¿no creéis? En si no...

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by laranadeazucar
¡Lekue y Eni`s Kitchen...

¡Lekue y Eni`s Kitchen...

La alegría y el tesoro (mi tessorrooo mi tessorroooo- os suena de algo??^^) de cada cocinera son sus "herramientas", como por ejemplo los moldes^^Podría decir que soy adicta en comprarme moldes, de tartas, pasteles, cupcakes etc. Me falta sitio...

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by eniostafi.eni